Marine Biobased Chemistry

Het lectoraat Marine Biobased Specialties (MBBS) heeft onderzoek gedaan naar het effect van kweek omstandigheden op de plantensterolen van suikerwier. Plantensterolen kennen we vooral de cholesterol-verlagende effecten van je pakje boter, maar ze komen naast planten (en pakjes boter) óók in zeewier voor.

De kledingindustrie is de op één na grootste vervuiler voor onze planeet. Er is veel plastic verwerkt in kleding en dit komt ook in onze wateren en oceanen terecht als plastic microdeeltjes. Er wordt nog weinig onderzoek gedaan naar duurzame alternatieven voor alle niet hernieuwbare additieven die in kleding worden toegepast. Het lectoraat Marine Biobased Specialties is er volop mee bezig. Zo onderzoekt student Yoni Mol of vissenschubben gebruikt kunnen worden als duurzame grondstof voor de kledingindustrie.

Bij CoE BBE staat de teller op 14 TKI-regeling projecten die uiteenlopen van onderzoek rondom biobased beton tot de productie van sterolen uit zeewier. Kees de Gooijer, directeur van TKI-BBE is tevreden met de resultaten. Lees over deze projecten in ons digitale magazine!

Op een mooie zomer middag bestel je in een strandtent een rijk gevulde maaltijdsalade en vervolgens krijgt je tot je verbazing een pluk gemengd zilt zeewier op een bord geserveerd. Dat zou toch, naar wij vermoeden, op zijn minst stuiten op enige weerzin bij velen van ons! Toch zullen we ons consumptiepatroon de komende jaren aan moeten passen en met elkaar een oplossing moeten vinden voor het wereldwijde voedselprobleem.

Op dit moment hebben de meeste UV-blokkers die worden gebruikt in bijvoorbeeld zonnebrandcrème en coatings nadelig effect op het milieu . Bovendien hopen de synthetische samenstellingen zich op in bijvoorbeeld de zee, wat erg schadelijk is voor het milieu. Er zijn dus veiligere alternatieven nodig. Daar gaat het Lectoraat Marine Biobased Specialties mee aan de slag.

Afgelopen week is in Journal of Experimental Marine Biology and Ecology gepubliceerd dat mossellarven zich minder vestigen als er ook zeesterren aanwezig zijn. Dit onderzoek is uitgevoerd door CoE BBE lector Marine Biobased Specialties, Dorien Derksen, in samenwerking met NIOZ.