Krown is een bio-technologie bedrijf dat biobased producten maakt met landbouw reststromen en mycelium. Bij landbouwafval kun je denken aan landbouwafval zoals hennepresten, maaigras, kurkresten, lisdodde, maar ook koffieprut of zaagsel. Maar wat is mycelium precies?
Natuurlijke lijm
Mycelium is het wortelstelsel van paddenstoelen en groeit heel snel. Ook zijn ze sterk en licht. Wanneer mycelium wordt gemengd met landbouwafval gaat het dit landbouwafval ‘opeten’ en groeit tegelijkertijd. Het bindt zich tijdens de groei aan het landbouwafval en is dus een ‘natuurlijke’ lijm. Het groeiproces van vijf dagen gebeurt in een mal, waardoor er een bepaalde vorm ontstaat. Daarna wordt het product afgebakken in een oven, waardoor de schimmel doodgaat. Wat overblijft is een sterk, licht, schokabsorberend product.
Berbee: “Het materiaal lijkt een beetje op piepschuim maar dan natuurlijk; zonder giftige stoffen en zelfs nog brandvertragend. Daardoor kunnen wij ons richten op markten als interieurs, verpakkingen of bouwproducten”.
Mycelium bouwwerken
Krown.bio heeft twee mooie projecten op haar naam staan. Voor de Milan Design Week werkten zij mee aan de realisatie van 60 mycelium bogen van vier meter hoog (zie foto bovenaan). Op de Dutch Design Week was afgelopen oktober het Growing Pavilion de eyecatcher waar Krown een grote bijdrage aan heeft geleverd. Vol trots verwijst Jan Berbee naar de mooie foto’s van beide kunstwerken.
“Het materiaal lijkt een beetje op piepschuim maar dan natuurlijk; zonder giftige stoffen en zelfs nog brandvertragend. Daardoor kunnen wij ons richten op markten als interieurs, verpakkingen of bouwproducten”.
Meer onderzoek
Berbee heeft plannen om samen met CoE BBE nieuw onderzoek te doen naar de mogelijkheden met mycelium. Hij wil vooral ook de eindspecificaties van mycelium producten duidelijk krijgen zodat ze vergeleken kunnen worden met traditionele producten. ”Al eerder werkten we samen met CoE BBE toen we meededen aan opnames van de MOOC Biobased Economy. Sindsdien hebben we goed contact met o.a. Lector Biobased Bouwen Willem Böttger die de wereld van biobased bouwen een warm hart toedraagt. Nieuwe kennis is voor ons erg waardevol en dat kan het CoE BBE bieden”.
