MNEXT > Nieuws > Recente bevindingen over het extraheren van waardevolle verbindingen uit cashewnotendoppen: RAAK PRO Totally Nuts

16 oktober 2024

Recente bevindingen over het extraheren van waardevolle verbindingen uit cashewnotendoppen: RAAK PRO Totally Nuts

Onderzoekers Rima Mahmoud en Qian Zhou van Biobased Resources & Energy bij MNEXT presenteerden hun recente bevindingen over het extraheren van waardevolle verbindingen uit cashewnotendoppen. Ze presenteerden hun resultaten van het RAAK PRO-project “Totally Nuts” tijdens het 19e Netherlands Process Technology Symposium (NPS 19) in Groningen op 8 en 9 oktober 2024.

Het symposium bracht ongeveer 260 wetenschappers, industrieprofessionals en beleidsmakers samen om de nieuwste ontwikkelingen in procestechnologie te bespreken.

Tijdens het evenement presenteerden Mahmoud en Zhou recente bevindingen uit het “Totally Nuts“-project, dat erop gericht is duurzame, circulaire oplossingen te ontwikkelen voor cashewnotendoppen.

Hun werk, uitgevoerd in samenwerking met professor Martin van Sint Annalands Chemical Process Intensification (SPI)-groep aan de Technische Universiteit Eindhoven (TU/e), onderzocht het gebruik van ionenuitwisselingsharsen om anacardinezuur uit cashewnotendopvloeistof te isoleren. Deze verbinding staat bekend om zijn antibacteriële, schimmelwerende, ontstekingsremmende en insectendodende eigenschappen, die mogelijk toepassingen kunnen vinden in industrieën zoals de farmaceutische sector en de landbouw.

Hun onderzoek toont het potentieel aan om cashewnotendoppen, die meestal als afval worden beschouwd, om te zetten in bruikbare industriële grondstoffen.

Klik hier voor meer informatie over het Totally Nuts-project (RAAK.PRO04.095)

Qian Zhou en Rima Mahmoud

Onderzoeksthema
SDGs